강릉시(시장 최명희)는 문화체육관광부와 함께 '2018 강릉특선음식' 홍보를 위해 오는 30일부터 내달 3일까지 강릉 특선 음식 10선을 활용한 홍보행사를 펼친다.이번 행사는 '해물삼선비빔밥 나눔&강릉특선음식 10선 100미 콘서트' 외에도 특선음식 홍보·체험, 스탬프 랠리 등 여러 음식 관광 콘텐츠를 선보인다.
특히 내달 1일은 강릉 음식 홍보대사 최현석 셰프를 초청해 '최현석 셰프와 함께하는 강릉특선음식 10선 100미 콘서트'를 통해 축제 방문객에게 '2018 강릉특선음식'을 지속해서 홍보할 방침이다.
또한 올해 추진된 겨울문화페스티벌과 오색달빛 푸드트럭에서 선보인 △삼계옹심이 △크림감자옹심이 △삼선비빔밥 △초당두부탕수 등 기존 메뉴를 보완·개발해 테이크아웃 형태로 홍보·판매한다.
더불어 지역 특산음식마을을 직접 찾아가 즐길 수 있도록 특산음식 스탬프랠리도 진행해 지역경제 활성화뿐만 아니라 강릉을 알리는 데 기여할 것으로 기대된다.
