식품의약품안전처, 펩시 제로 이취 "높은 기온 병 입구 변형"

  • 등록 2022.07.29 18:26:43
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콜라 이취 제품 검사 결과 발표...재발 방지책 마련

[뉴시니어 = 구재숙 기자]  롯데칠성음료의 '펩시 제로슈거 라임' 일부 제품에서 '땀내'가 난다는 논란이 불거진 가운데, 땀내의 원인은 높은 기온으로 병 입구가 변형되면서 이취가 발생한 것으로 조사됐다.


식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 롯데칠성음료의 '펩시제로슈거라임향' 제품에서 땀내 등 이취가 발생했다는 언론보도에 따라 제조회사 현장조사 및 제품 수거 검사를 실시한 결과, 탄산음료와 포장재질의 기준‧규격에 적합했다고 29일 밝혔다.
    

또한 해당 제조업체의 제조 공정에서 이상 여부를 현장 조사한 결과 특이사항은 없었다고 전했다.


한편, 해당 제조업체와 합동으로 이취 유발물질을 추적 검사한 결과, 높은 기온의 영향으로 유통과정 중 이취가 발생한 것으로 판단했다.
 

하절기 기온이 높아짐에 따라 일부 제품의 병 입구에 미세한 형태 변화가 발생했고, 변형된 병 입구 틈새로 새어나온 탄산 등 기체 성분이 농축됐다가 공기 중의 산소와 반응해 땀내와 유사한 향을 내는 성분(데카날, 옥타날)으로 변한 것이 원인으로 판단했다.
 

참고로 데카날과 옥타날은 식품에 사용가능한 식품첨가물(향료)로 허가돼 있어 안전상 문제는 없는 것으로 판단했다.


식약처는 해당 제조업체에 재발방지를 권고하고 소비자 불편사항에 대해 적극적으로 대응할 것을 당부했다.

구재숙 기자 001@foodtoday.or.kr
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