[문화투데이 = 황인선, 홍성욱 기자] 4일 국회 의원회관 2층에서 '익산 국가식품클러스터 입주기업 상품전'이 성황리에 개최됐다. 국가식품클러스터 입주기업의 상품 전시와 홍보를 통해 입주기업들의 우수성을 대내외에 알리고, 국가식품클러스터 내 다양한 지원 기관들을 소개함으로써 기업유치에 더욱 박차를 가하고자 열린 ‘국가식품클러스터 입주기업 상품전’은 조배숙(민주평화당 전북익산을), 이춘석(더불어민주당 전북익산갑) 의원이 공동 주최, 농림축산식품부, 전라북도, 익산시, 국가식품클러스터 지원센터 공동 주관으로 오늘 개막식을 시작으로 5일까지 이틀간 진행된다. 이날 개막식에는 조배숙, 이춘석 의원을 비롯해 김관영 바른미래당 원내대표, 장병완, 민주평화당 원내대표, 이개호 농림축산식품부 장관, 필립터너 주한 뉴질랜드 대사, 정헌율 익산시장, 문경민 하림지주 전무, 박철웅 농업기술실용화재단 이사장, 정윤석 한국여성경제인협회 회장, 양희준 익산상공회의소 회장 등 주요내빈과 국회 직원, 일반시민 등 100여명이 참석했다. 국내 유일의 첫 국가식품단지인 국가식품클러스터의 탄생 후 처음으로 열린 상품전은 푸드마켓 존(입주기업 제품)과 청년창업랩 존으로 꾸며졌으
[문화투데이 = 황인선 기자] 익산시국가식품클러스터지원센터(이사장 윤태진)는 오는 30일부터 31일까지 양일 간 '국가식품클러스터와 익산시가 함께하는 국제식품 컨퍼런스 및 식품한마당 축제'를 개최한다고 18일 밝혔다. 국가식품클러스터 조성이 완료(‘17.12.31)됨에 따라 입주기업 및 분양기업과 함께하는 이벤트를 개최, 식품클러스터 멤버의 화합과 유대를 강화하는 계기를 마련했다. 또한 전 국민이 식품산업에 대한 이해와 트랜드를 몸소 체험할 수 있는 다양한 프로그램을 구성해 국가식품클러스터를 적극 홍보할 예정이다. 행사 첫날인 30일에는 ‘국제 식품컨퍼런스’를 개최한다. 국제식품컨퍼런스는 국가식품클러스터에서 매년 개최, 올해 8회째를 맞이하는 전통적인 국제행사로 글로벌 식품 최신 트랜드를 공유하고 논하는 행사다. 올해는 “食, 과거, 현재 그리고 미래”라는 주제로 HMR(Home Meal Replacement, 가정편이식)에서 3D푸드까지 다양한 기술동향을 공유할 예정이다. 미국 건강기능성식품 대표회사인 Daily Manufacturing의 CEO 짐 데일리의 기조연설인 “개별화 식품시장(미래식품) 동향 및 발전방향”을 시작으로 미국의 3D푸드,
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