현대의 많은 사람들이 요통으로 고생한다. 가볍게는 하루 이틀 아프고 나면 호전되는 경우도 있고, 한달 이상 허리의 통증으로 고생을 하는 경우도 있다. 또 극심한 통증으로 고생을 하는 경우도 있다. 허리의 통증으로 일년 이상 치료를 받는 경우도 있다. 요통의 원인도 다르고 치료기간도 모두 다르다. 그렇지만 요통의 원인을 미리 알아서 대처한다면 예방을 할 수 있다.요통의 예방법먼저 가장 흔한 요통은 근육통으로 갑작스런 충격이나 압력이 원인인 경우가 많다. 갑자기 무거운 것을 들거나 차를 오래 타거나 등산을 하거나 달리기를 하거나 나쁜 자세로 오래 있는 경우다. 갑자기 근육과 인대에 많은 힘이 가서 생기는 것이다. 갑자기 근육을 많이 쓴 경우는 편안한 마음으로 근육과 인대를 쉬게 하면 시간이 지나면서 근육이 풀어진다. 아픈 부위를 따뜻하게 하거
현대의 많은 사람들이 요통으로 고생한다. 가볍게는 하루 이틀 아프고 나면 호전되는 경우도 있고, 한달 이상 허리의 통증으로 고생을 하는 경우도 있다. 또 극심한 통증으로 고생을 하는 경우도 있다. 허리의 통증으로 일년 이상 치료를 받는 경우도 있다. 요통의 원인도 다르고 치료기간도 모두 다르다. 그렇지만 요통의 원인을 미리 알아서 대처한다면 예방을 할 수 있다.요통의 예방법먼저 가장 흔한 요통은 근육통으로 갑작스런 충격이나 압력이 원인인 경우가 많다. 갑자기 무거운 것을 들거나 차를 오래 타거나 등산을 하거나 달리기를 하거나 나쁜 자세로 오래 있는 경우다. 갑자기 근육과 인대에 많은 힘이 가서 생기는 것이다. 갑자기 근육을 많이 쓴 경우는 편안한 마음으로 근육과 인대를 쉬게 하면 시간이 지나면서 근육이 풀어진다. 아픈 부위를 따뜻하게 하거
도라지는 동의보감에서 기침에 좋은 음식으로 인정하며 이를 활용한 치료 방법도 약 200여가지 이상 기재돼 있다. 또한 맛이 맵고 온화해, 말린 것은 인후통을 다스린다고 기록됐다.도라지의 쌉 싸름한 맛을 내는 사포닌 성분은 호흡기 내 점막의 분비량을 증가시켜 가래를 삭이고 폐를 보호하는데 좋고 염증 치료 기관지염 목감기로 가래가 있을 때도 효과가 있어 한방에서 활용하고 있다.본초서에는 천식과 인후통 코막힘 치통 폐농양 설사 복통등을 다스리며 충독을 없애고 피를 좋게 한다고 기록돼 있을 만큼 한방에서는 유용한 약재다.도라지를 이용한 요리도라지무침재료도라지200g, 고추장1큰술, 고춧가루1/2큰술, 다진마늘2개, 오이1/4개, 설탕1/3큰술, 식초1/3큰술, 소금약간만드는법1. 도라지를 잘게 저며서 소금으로 바락바락 문질러 쓴맛을 빼낸다.2. 마늘은 다져준다
우리나라 국민들은 건강 문제가 생기면 자신의 식습관과 생활습관은 생각지 않고 그 원인을 죄다 식품 자체에다 돌리고 화풀이한다. 예를 들면 수면제를 과량 복용하고 자살한 사람이 있다. 책임을 수면제에다 돌려 제약회사에 책임을 물리지는 않는다. 유독 식품에만 그렇다. 패스트푸드, 밀가루, 유기농, 계란, 우유, 첨가물 등등 누가 일부러 먹인 게 아니라 자신이 선택해서 구매, 섭취한 결과인데도 말이다. 특히 밀가루는 우리나라에서만 유독 찬밥 신세로 먹어서는 안 될 나쁜 독처럼 오해받고 있다. 이는 우리나라의 왜곡된 신토불이 사상과 전통에 대한 집착, 우리 농업보호정책 등이 그 원인이라 생각된다. 정부와 생산자들이 나서서 다른 나라에서 온 것은 모두 악(惡)으로 몰아붙여 누명을 씌우고 혼쭐을 내야만 속이 후련한 한풀이가 크게 작용했다고 볼 수 있다.
날씨가 추워지면 통증도 더 심해진다. 그중에 가장 많은 통증 중의 하나는 요통이다. 살면서 허리통증을 안 느껴 본 사람은 거의 없다. 주위의 병원을 봐도 많은 환자들이 허리치료로 내원한다. 단순한 근육통에서부터 허리디스크까지 병의 증세도 천차만별이다. 가볍게는 물건을 들거나 미끄러져서 삐끗해 통증이 나타나는 근육통으로 인한 심한 요통, 다리가 당기고 아프거나 걷거나 거동을 못하는 허리디스크까지 다양하다.요통은 왜 오는 것일까?요통은 같아도 원인에 따라 다르다. 단순한 근육통의 경우는 갑작스럽게 무리한 힘이 가해지는 경우에 근육의 긴장으로 통증이 오는 경우다. 가벼우면 근육만의 문제지만 심해지면 인대까지의 영향을 주어 통증이 더 심하다.다음은 허리의 추간판탈출증으로 인해 허리의 통증이 오거나 다리가 당기는 증세가 오는 것이다.
날씨가 추워지면 통증도 더 심해진다. 그중에 가장 많은 통증 중의 하나는 요통이다. 살면서 허리통증을 안 느껴 본 사람은 거의 없다. 주위의 병원을 봐도 많은 환자들이 허리치료로 내원한다. 단순한 근육통에서부터 허리디스크까지 병의 증세도 천차만별이다. 가볍게는 물건을 들거나 미끄러져서 삐끗해 통증이 나타나는 근육통으로 인한 심한 요통, 다리가 당기고 아프거나 걷거나 거동을 못하는 허리디스크까지 다양하다.요통은 왜 오는 것일까?요통은 같아도 원인에 따라 다르다. 단순한 근육통의 경우는 갑작스럽게 무리한 힘이 가해지는 경우에 근육의 긴장으로 통증이 오는 경우다. 가벼우면 근육만의 문제지만 심해지면 인대까지의 영향을 주어 통증이 더 심하다.다음은 허리의 추간판탈출증으로 인해 허리의 통증이 오거나 다리가 당기는 증세가 오는 것이다.
▲양향자 세계음식문화연구원 원장안토시아닌을 풍부하게 지니고 있는 아로니아는 몸의 활성산소가 쌓이는 것을 억제하며 면역력을 강화해 신체 세포의 재생을 도아 자연치유력을 길러주는 좋은 식품이다.아로니아는 단맛, 신맛, 떫은맛 등 세가지 맛을 지니고 있다. 초크베리라고 불리는 열비와 잎을 인디언과 아메리카 초기 정작민이 전통 약재로 사용하면서 식재료로서의 가치가 연구돼 과즙 음료 등 사용 용도가 확대됐으며 중세유럽 왕족들은 각종 질병예방 치료의 만병 통치약으로 사용하면서 왕의 열매라는 별명을 얻게됐다.이런 아로니아에는 안토시아닌 성분이 들어있어 항산화 노화방지 혈압상승억제 활성산소억제 치매예방 시력회복 당뇨개선등 많은 효력을 가지고 있는 고마운 식재료다.아로니아를 이용한 요리아로니아 양갱재료아로니아100g 잴라틴5g 설
안토시아닌을 풍부하게 지니고 있는 아로니아는 몸의 활성산소가 쌓이는 것을 억제하며 면역력을 강화해 신체 세포의 재생을 도아 자연치유력을 길러주는 좋은 식품이다.아로니아는 단맛, 신맛, 떫은맛 등 세가지 맛을 지니고 있다. 초크베리라고 불리는 열비와 잎을 인디언과 아메리카 초기 정작민이 전통 약재로 사용하면서 식재료로서의 가치가 연구돼 과즙 음료 등 사용 용도가 확대됐으며 중세유럽 왕족들은 각종 질병예방 치료의 만병 통치약으로 사용하면서 왕의 열매라는 별명을 얻게됐다.이런 아로니아에는 안토시아닌 성분이 들어있어 항산화 노화방지 혈압상승억제 활성산소억제 치매예방 시력회복 당뇨개선등 많은 효력을 가지고 있는 고마운 식재료다.아로니아를 이용한 요리아로니아 양갱재료아로니아100g 잴라틴5g 설탕2큰술 땅콩1큰술만드는법1. 아로니
추워지는 날씨에 청춘의 상징인 여드름이 더 심해지는 경우가 있다. 이에 따라 최근 여드름이 심해져 찾아오는 환자들이 늘어났다.얼마 전 찾아온 여학생은 미국에서 약 3년 정도 생활을 하다가 돌아온 환자였다. 미국 생활 시 얼굴에 생긴 여드름이 없어지지 않아 방문했다. 다른 환자는 동대문에서 옷 파는 매장을 운영하는데 밤에 일하고 낮에 자는 생활을 한다고 했다. 또 다른 환자는 요가를 많이 하는 환자로 몸의 열을 올리면 암을 예방한다고 해 핫요가를 3년 정도 한 30대 여성 환자였다.여드름이 생기는 원인은 무엇일까?일반적으로 얼굴 쪽으로 열이 많이 올라가서 생긴다. 얼굴로 올라간 열이 배설이 되면 여드름이 안 생기지만 열이 배설이 되지 않으면 여드름이 생긴다. 여름에는 열이 나면 땀으로 배설이 되어 덜 생기지만 겨울이 되면 외부의 찬 기운이 땀을 막
▲양향자 세계음식문화연구원 원장국수는 약 6천년전 중국에서 비단길을 따라 유럽 일본을 거처 우리나라로 전파됐다고 전해지며 고려도경이나 고려사 같은 문헌에는 고려인들은 제례에 면을 쓰고 사원에서 면을 만들어 판다고 기록돼있다.문헌에는 당시 국수는 일상적으로 먹는 음식이 아닌 생일과 관혼상제 손님 접대용 별식이었다고 전해진다. 조선시대 조리서인 음식 디미방의 기록에서도 국수가 보편적인 음식으로 정착했음을 전하고 있다.이젠 세월이 흘러 국수도 다양하게 변하고 있다. 이러한 국수를 이용해 다양한 요리를 만들 수 있다.국수를 이용한 요리짜장 국수 떡볶이재료떡50g, 국수100g, 대파1/2대, 춘장 2큰술, 소금, 후추, 설탕만드는법1. 떡은 끓는물에 데쳐준다.2. 국수는 끓는물데 소금을 넣고 삶아서 찬물에 헹궈준다.3. 대파는 어슷하게 썰어준다.4. 펜
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